Почва чаще всего уже имеет в себе все, что необходимо растению, но очень часто бывает так, что каких-то отдельных элементов может быть недостаточно для хорошего роста растений. На торфяных почвах растению не хватает молибдена, на черноземах – марганца, а на песчаных - нередко ощутим недостаток магния. Именно по этому, применение различных минеральных удобрений является одним из главных приемов интенсивного земледелия.
Минеральные удобрения представляют неорганические соединения, которые содержат нужные элементы питания для растений, представляющие собой различные минеральные соли. В зависимости от того, какие питательные элементы есть в минеральных удобрениях, их подразделяют на два вида: простые(однокомпонентные) и двукомпонентные. Простые минеральные удобрения имеют в своем составе какой-то один элемент питания. К этому виду относятся азотные, калийные, фосфорные и микроудобрения. Двукомпонентные минеральные удобрения могут содержать одновременно несколько основных питательных элементов.
С их помощью можно быстро повысить урожаи любых культур на почвах, которые уже были освоены, при этом дополнительные затраты на обработку новых земель не нужны.
Влияние питательных элементов на растения
Азот
Преимущества применения
Это основной питательный элемент для всех растений: без азота невозможно
образование белков и многих витаминов, особенно витаминов группы "В". Азот регулирует рост вегетативной массы, определяет
уровень урожайности культур, повышает содержание белка в зерне. Наиболее
интенсивно растения поглощают и усваивают азот в период максимального
образования и роста стеблей и листьев.
Опасность отсутствия
Недостаток азота сказывается в первую очередь на росте растений:
ослабляется рост боковых побегов, листья, стебли и плоды имеют меньшие
размеры, а листья становятся бледно-зелеными или даже желтоватыми. При
избыточном питании азотом у растений образуется избыточная вегетативная
масса в ущерб цветению, плодовые деревья бурно растут, начало плодоношения
отодвигается.
Фосфор
Преимущества применения
Способствует равномерному появлению всходов, благоприятствует интенсивному
нарастанию корневой системы, ускоряет развитие растений, стимулирует
цветение и плодоношение, ускоряет созревание хлебов, повышает содержание
сахаров, каротина.
Опасность отсутствия
При недостатке фосфора у растения наблюдается угнетенный рост (особенно у
молодых растений), короткие и тонкие побеги, мелкие, преждевременно
опадающие листья. Засыхающие листья имеют темный, почти черный цвет.
Калий
Преимущества применения
Усиливает стойкость растений к заморозкам, укрепляет соломину, уменьшает
поражение посевов корневыми гнилями и ржавчиной, поддерживает необходимый
водный режим в них.
Опасность отсутствия
Недостаток калия вызывает обычно задержку роста, а также развития бутонов
или зачаточных соцветий. При избытке калия листья приобретают более темный
оттенок, а новые листья мельчают. Избыток калия приводит к затрудненному
усвоению таких элементов как кальций, магний, цинк, бор и др.
Кальций
Преимущества применения
влияет на обмен углеводов и белковых веществ, а также на обеспечение
нормальных условий развития корневой системы растений. Потребность в
кальции проявляется в самые ранние сроки развития растений: отсутствие
кальция подавляет мобилизацию запасных питательных веществ (крахмала,
белков) и превращение их в более простые соединения, которые используются
проростками, что может привести к гибели растения.
Опасность отсутствия
Признаки недостатка появляются прежде всего на молодых листьях. Листья
бывают хлоротичные, искривленные, и края их закручиваются. Края листьев
неправильной формы, на них может обнаруживаться опаленность бурого цвета.
Наблюдается повреждение и отмирание верхушечных почек и корешков.
Недостаток кальция сказывается и на состоянии корневой системы растения:
замедляется рост корней, они ослизняются и загнивают.
Магний
Преимущества применения
входит в состав хлорофилла, что определяет его важное значение в жизни
растений: он участвует в углеводном обмене, в передвижении фосфора в
растениях, действии ферментов и в образовании плодов, влияет на активность
окислительно-восстановительных процессов.
Опасность отсутствия
При недостатке магния наблюдается характерная форма хлороза – у краев листа
и между жилками зеленая окраска изменяется на желтую, красную, фиолетовую.
Между жилками в дальнейшем появляются пятна различного цвета вследствие
отмирания тканей. Кончики листьев и края загибаются, в результате чего
листья куполообразно выгибаются, края листьев морщинятся и постепенно
отмирают. Признаки недостатка появляются и распространяются от нижних
листьев к верхним.
Сера
Преимущества применения
принимает участие в азотном и углеводном обмене растений, в процессе
дыхания и синтеза жиров. Сера входит в состав белков, витаминов, необходима
для нормального роста и развития растения. Сера положительно влияет на
качество продукции – способствует увеличению процента клейковины в пшенице,
содержанию масла в подсолнечнике, сое, рапсе.
Опасность отсутствия
При недостатке серы образуются мелкие, со светлой желтоватой окраской
листья на вытянутых стеблях, ухудшаются рост и развитие растений. У
плодовых культур листья и черешки становятся деревянистыми. При серном
голодании желтеют верхние листья растения и не опадают, хотя имеют бледную
окраску. Недостаток серы проявляется в замедлении роста стеблей в толщину.
При избытке серы листья постепенно желтеют с краев и скукоживаются,
подворачиваясь внутрь, затем буреют и отмирают.